Ensalada De Salmón Con Apio Y Nueces

¡Convierte el salmón de anoche en el almuerzo de hoy! Aquí, el pescado se combina con una cremosa mezcla de requesón, pasas, apio, nueces y cebollas de escabeche rápido sobre pan tostado..


Fuente: Martha Stewart Living, marzo de 2018.


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Esta receta también es deliciosa hecha con atún envasado en aceite en lugar de salmón..

Notas del cocinero

Las cebollas en escabeche se pueden refrigerar, cubrir, hasta 3 días.