Ganache De Chocolate

El ganache de chocolate es lo suficientemente versátil como para ser un relleno o un glaseado, dependiendo de cómo lo prepares. Prueba esta receta de ganache de chocolate como relleno para macarons franceses. Usa el ganache inmediatamente para asegurar una propagación de chocolate suave.


Fuente: Martha Stewart Living, enero de 2009.


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