Galletas De Santa Decoradas

Esta receta festiva de galletas es cortesía de Dani Fiori.
Para obtener una guía para decorar sus cookies, descargue esta plantilla de Santa Cookie.

Fuente: The Martha Stewart Show, diciembre invierno 2008

Hace una galleta

rendimiento

Los ingredientes

Royal Icing para Lovebug y galletas de una pieza
Colorante alimentario en pasta de gel
Recortes de galleta de azúcar en forma de Papá Noel de 4 a 5 pulgadas
2 arco iris jumbo morado o verde sin igual
Colorante alimentario en pasta de gel rojo
Gomitas pequeñas (a la mitad), grageas, mini malvaviscos (a la mitad) o caramelos de copos de nieve
Colorante alimentario en pasta de gel negro
Colorante alimentario en pasta de gel blanco
Azúcar de lijado grueso
1 caramelo de canela al rojo vivo pequeño
Rociado blanco

Direcciones

1.

Mezcle un poco de la guinda real con el colorante para alimentos de tono de carne hasta que se alcance el tono deseado. Transferencia a una pequeña botella de chorro. Para crear la cara y las manos en la cookie, delinee el área con glaseado de tono de piel (vea la plantilla). Dibuje varios zigzags en toda la superficie del área delimitada. Si es necesario, use un palillo para extender uniformemente. Usando pinzas, agregue nonpareils para crear ojos. Deje secar.
2.

Mezcle un poco del glaseado real con el colorante rojo hasta que alcance la sombra deseada. Transferencia a una pequeña botella de chorro. Para crear un sombrero, una chaqueta y un pantalón en la cookie, delinee el área con glaseado rojo (vea la plantilla). Dibuje varios zigzags en toda la superficie del área delimitada. Si es necesario, use un palillo para extender uniformemente. Usando pinzas, agrega gomitas para crear botones en la chaqueta.
3.

Mezcle un poco del glaseado real con el colorante negro hasta que alcance la sombra deseada. Transferencia a una pequeña botella de chorro. Para crear botas en la cookie, perfile el área con glaseado negro (vea la plantilla). Dibuje varios zigzags en toda la superficie del área delimitada. Si es necesario, use un palillo para extender uniformemente. Deje secar.
4.

Mezcle un poco del glaseado real con el colorante blanco hasta que alcance la sombra deseada. Transferencia a una pequeña botella de chorro. Para crear un adorno en el sombrero, la chaqueta y los pantalones, perfile el área con glaseado blanco (vea la plantilla). Dibuje varios zigzags en toda la superficie del área delimitada. Si es necesario, use un palillo para extender uniformemente. Espolvorear recortar con azúcar lijado. Usando pinzas, agrega un mini malvavisco a la parte superior del sombrero para crear una borla. Deje secar.
5.

Para crear una barba en una cookie, perfile el área con glaseado blanco (vea la plantilla). Dibuje varios zigzags en toda la superficie del área delimitada. Si es necesario, use un palillo para extender uniformemente. Usando pinzas, agregue caramelos al rojo vivo para crear una nariz. Espolvorear barba con espolvoreado blanco. Deje secar.

One Comment

Tobias
27.04.2023 @ 10:27

Esta receta de galletas festivas es muy interesante y fácil de seguir. Me encanta cómo se pueden crear diferentes diseños y decoraciones con la guinda real y los colorantes alimentarios en pasta de gel. La plantilla de Santa Cookie es muy útil para guiarse en la decoración de las galletas. Definitivamente voy a probar esta receta en mi próxima reunión festiva. ¡Gracias por compartir!