Para asegurarse de que las cookies salgan bien, siga un par de reglas básicas: sepárelas con una separación de al menos 1 pulgada durante el horneado, gire la bandeja de la bandeja a la mitad y deje que las cookies se enfríen en la hoja de 1 a 2 minutos antes de transferirlas. rejillas de enfriamiento de alambre. Del libro “Mad Hungry”, de Lucinda Scala Quinn (Libros de artesanía).
Estas son excelentes recomendaciones para asegurarse de que las galletas salgan perfectas. Es importante separarlas durante el horneado y girar la bandeja a la mitad para que se cocinen uniformemente. Además, dejar que se enfríen en la hoja antes de transferirlas a las rejillas de enfriamiento es clave para evitar que se rompan. La receta de galletas de avena y chocolate suena deliciosa, ¡definitivamente la probaré!
27.04.2023 @ 00:40
Estas son excelentes recomendaciones para asegurarse de que las galletas salgan perfectas. Es importante separarlas durante el horneado y girar la bandeja a la mitad para que se cocinen uniformemente. Además, dejar que se enfríen en la hoja antes de transferirlas a las rejillas de enfriamiento es clave para evitar que se rompan. La receta de galletas de avena y chocolate suena deliciosa, ¡definitivamente la probaré!