Pollo Miel-Teriyaki

1.

Precaliente el horno a 475 grados. Cubra una bandeja para hornear con borde con papel de aluminio. En un tazón grande, mezcle la miel, el vinagre, la salsa de soya, el ajo, el jengibre, 1 cucharada de sal y 1/2 cucharadita de pimienta. Agregue el pollo y mezcle para cubrir. Transfiere el pollo y la salsa a la bandeja para hornear.

2.

Hornee el pollo, con la piel hacia arriba, rociando ocasionalmente con los jugos de la sartén, hasta que estén bien dorados y cocidos, de 25 a 30 minutos. Servir el pollo rociado con los jugos de la sartén..