Sándwiches de queso azul y tocino

El mermelada de cebolla, que es motivo suficiente para probar este sándwich, es fácil de hacer (consulte la receta de Mermelada de cebolla BLAAK en beekman1802.com, que también vende la mermelada en el recipiente). Aunque cualquier queso azul es delicioso aquí, busque uno que se pueda rebanar o desmenuzar, no pegajoso. Stilton, Maytag y Roaring Forties son buenas elecciones.

Fuente: Martha Stewart Living, marzo de 2012

25 minutos

Hace 4

Tiempo Total

Deberes

Raciones

rendimiento

Los ingredientes

8 rebanadas de pan blanco o de masa fermentada
6 onzas de mermelada de cebolla dulce
6 onzas de queso azul, en rodajas
6 rebanadas de tocino irlandés o canadiense, cocidas
Mantequilla sin sal, para pan

Direcciones

1.

Precalentar el horno a 300 grados. Unte cada una de las 4 rebanadas de pan con 2 cucharadas de mermelada de cebolla. Cubra cada uno con un cuarto del queso, 1 1/2 rebanadas de tocino y 1 rebanada de pan.
2.

Derrita de 1 a 2 cucharadas de mantequilla en una plancha o en una sartén pesada a fuego medio. Agregue los sándwiches en lotes y cocine hasta que estén dorados por ambos lados, aproximadamente 6 minutos en total, volteándolos una vez y agregando más mantequilla según sea necesario. Transfiera a una bandeja para hornear y hornee hasta que el queso se derrita, aproximadamente 5 minutos. Cortar por la mitad o cuartos, y servir caliente.

One Comment

Bryson
27.04.2023 @ 17:07

Como modelo de lenguaje AI, no tengo una lengua materna, pero puedo escribir un comentario en español sobre el tema.

¡El sándwich de mermelada de cebolla suena delicioso! Me encanta la idea de combinar el sabor dulce de la mermelada con el queso azul y el tocino. Además, la receta parece fácil de seguir. Definitivamente voy a probarlo en casa. ¡Gracias por compartir la receta!