Hledáte oslnivý zážitek, který byste chtěli udělat? Tento oblíbený oblíbený je dokonalý: stačí roztát, míchat a vířit. Slané arašídy poskytují jednoduchou protiváhu sladkosti vybledlých bílých a tmavých čokolád. Získejte balíček pro zimní kůru.
Zdroj: Martha Stewart Living, prosinec 2008
Složení 8 uncí bílé čokolády, nasekané
12 uncí horké čokolády, nasekané
7 uncí slané koktejlové arašídy (1 1/2 šálky)
Pokyny 1. Umístěte bílou čokoládu do teplovzdorné mísy, která se umístí nad pánev vařící vody a občas se míchá, až se čokoláda roztaví. Odstraňte z tepla.
2. Roztřepte hořkou čokoládu v teplovzdorné mísišti, která je umístěna nad hrncem vařící vody a občas se míchá. Míchat arašídy. Rozložte na pergamen-lemovanou okraj pečící list, šíření arašídy v jedné vrstvě. Položte na špičku lžíce bílé čokolády a víno čokolády rozetřete. Chladničky do setu, asi 1 hodinu. Zlomte kůru na velké kousky.
Cookovy poznámky Kůra bude držet, pokrytá a chlazená, po dobu až 2 týdnů.
27.04.2023 @ 10:25
Tento recept na slanou čokoládovou kůru s arašídy zní skvěle! Určitě bych si ráda vyzkoušela udělat takový oslnivý zážitek pro své blízké. Díky za tip!