Hroznový koláč

Existuje mnoho odrůd hroznů, které si můžete vybrat z tohoto elegantního dezertu. Vytvořte vzorek s barvami. Udělali jsme střídavé kruhy bezsemenné červené a zelené.

Zdroj: Každodenní výživa, září 2003

3 hodiny 20 minut

40 minut

Celkový čas

Přípravka

Podávání

Složení

1 šálek všestranné mouky
3 lžíce cukru
1/2 čajové lžičky soli
1/2 šálku (1 ks) studeného nesoleného másla, nakrájíme na kusy
1/2 šálku ovsa
Pečený krém pro hroznový koláč
3 až 3 1/2 šálků bezsemenného červeného a zeleného hroznu
Cukrářský cukr

Pokyny

1.

Předehřejte troubu na 400 stupňů.
2.

V kávovaru, pulsní mouce, cukru a soli. Přidejte máslo; puls, až se směs připomíná hrubé jídlo. Přidejte 2 lžíce ledové vody; postupujte, dokud se směs nezmizí, pokud je to nutné (přidávejte více vody, pokud je to nutné). Přidejte oves; puls kombinovat.
3.

Stiskněte těsto na spodní a 1 palcový horní stranu 9palcové pružinové misky. Pečte do zlaté, asi 25 minut. Odstraňte strany pánve; chladná kůra.
4.

Šlehačkou smetanou až do hladkosti. Rozložte rovnoměrně kůru; zařizovat hrozny nahoře; stiskněte tlačítko.
5.

Chill alespoň 2 hodiny a až 1 den. Těsně před podáním, prach s cukrovinkami cukru.

One Comment

River
27.04.2023 @ 02:20

Czech: Hrozny jsou skvělým ingrediencí pro dezerty a existuje mnoho odrůd, ze kterých si můžete vybrat. V tomto receptu jsou použity bezsemenné červené a zelené hrozny, které jsou umístěny na vrcholu křehkého koláče s ovsem. Tento elegantní dezert je dokonalý pro speciální příležitosti.