Морска чаена торта

Използвайки сладкиша за печене на тази моркова торта с орех
дава красиви резултати без много усилия.

Източник: Марта Стюарт Ливинг, септември 2006 г.

Служи от 10 до 12

добив

Съставки

10 супени лъжици (1 1/4 пръчици) несоляно масло, омекотено, плюс повече за мухъл
1 1/4 чаши универсално брашно, плюс повече за мухъл
1/2 чаша плюс 2 супени лъжици опаковани светло-кафява захар
2 големи яйца
1 1/2 чаена лъжичка чист екстракт от ванилия
1 чаша опаковани белени настъргани моркови (4 до 5 моркови)
1 чаена лъжичка прах за печене
1 чаена лъжичка груба сол
1/2 чаена лъжичка сода за хляб
1/2 чаша орехи, препечени, ситно нарязани
1 чаена лъжичка сладкарски захар

инструкции

1.

Загрейте фурната до 350 градуса. Масло 9-инчов (5-чаша) триос freres мухъл или Bundt тиган. Прах с брашно и издърпайте излишното. Поставете масло и кафява захар в купата на електрически миксер, снабден с приставката за гребло. Смесете при средно-висока скорост до бледо и пухкаво, около 3 минути.
2.

Добавете яйца, едно по едно, добре разбъркайте след всяко добавяне. Добавете ванилия и моркови, и ги разбъркайте, докато ги комбинирате. Намалете скоростта до ниска. Добавете брашно, бакпулвер, сол и сода за хляб. Смесете, докато сме само комбинирани. Разбъркайте орехите.
3.

Изсипете тестото в подготвената форма. Печете, докато тестерът за торта, поставен в центъра, излезе чист, около 30 минути. Оставете да се охлади в тиган на телена рамка 15 минути. Изсипете тортата върху багажника и оставете да се охлади напълно. Преди да сервирате, прах със захар от сладкарски изделия.

Бележките на готвача

Тортата може да се съхранява в херметически затворен контейнер при стайна температура до 3 дни.

One Comment

Pablo
27.04.2023 @ 06:08

This recipe for carrot cake with nuts using cake mix gives beautiful results without much effort. It serves 10 to 12 people and can be stored in an airtight container at room temperature for up to 3 days. The instructions are easy to follow and the cake turns out moist and delicious. I highly recommend trying this recipe from Martha Stewart Living.