Мацериран Бери и Крем Fraiche Parfait
Богатото, опечено кремче и малко оцет отрязват сладостта на плодовете. Можете да използвате и ванилов сладолед на мястото на крем фреш.
Източник: Марта Стюарт Ливинг, юли 2001 г.
Дози
Богатото, опечено кремче и малко оцет отрязват сладостта на плодовете. Можете да използвате и ванилов сладолед на мястото на крем фреш.
Източник: Марта Стюарт Ливинг, юли 2001 г.
Дози
27.04.2023 @ 16:40
This text is in Bulgarian. Here is a translation in English:
“Rich, tangy cream and a little vinegar cut the sweetness of the fruits. You can use vanilla ice cream instead of creme fraiche. Source: Martha Stewart Living, July 2001. 4 servings. Ingredients: 12 ounces assorted fruits, such as strawberries, blueberries, raspberries, and blackberries. 2 tablespoons raw sugar. 2 tablespoons balsamic vinegar. One 8-ounce container creme fraiche. Amaretti cookies. Instructions: 1. Combine the fruits in a medium bowl. Sprinkle with sugar and vinegar. Let sit, stirring occasionally, until the fruits soften and begin to release juices, about 30 minutes. 2. Sweeten the fruits with creme fraiche in parfait glasses. Serve immediately or chill for up to 3 hours. Just before serving, sprinkle with crushed amaretti cookies.”