Honeycomb Brittle
Soda na pečení je tajemstvím pro dosažení vzdušné struktury. Během posledního okamžiku je to křiklavý. Med je používán k oslazení karamelu.
Zdroj: Martha Stewart Living, prosinec 2010
Výtěžek
Složení
Pokyny
Cookovy poznámky
Křehký může být skladován ve vzduchotěsné nádobě při pokojové teplotě po dobu až 1 týdne.
26.04.2023 @ 23:33
Tento recept na křehký cukrový dezert s medem a sodou na pečení zní velmi zajímavě. Je skvělé, že Martha Stewart Living sdílí takové tajemství pro dosažení vzdušné struktury. Je také zajímavé, že med je používán k oslazení karamelu. Určitě si tento recept vyzkouším a uvidím, jaký bude výsledek. Děkuji za sdílení!