Готвене на мляко

Използвайте тази лека, пухкава ванилия, която заглъхва нашата торта “Конфети”.

Източник: Марта Стюарт Ливинг, май 2023 г.

Един час

15 мин

Прави 3 чаши

Общо време

Prep

добив

Съставки

1.

В малка тенджера, разбъркайте заедно брашното и млякото докато гладко. Кук на средно-висока температура, непрекъснато се разбърква, докато сместа стане дебела и наподобява пудинг, 3 до 4 минути. Трансфер до термоустойчива купа; разбърква се във ванилия и сол. Натиснете пластмасовата обвивка срещу повърхността; нека се охлади напълно.
2.

Потопете маслото със захар със средна скорост, докато светне и пухка, като изстържете купа според нуждите, около 2 минути. Добавете сместа от мляко и продължете да победите, докато замръзването стане леко и пухкаво и прилича на бита, още около 2 минути. Използвайте незабавно.

Camden
26.04.2023 @ 23:06

This text is in Bulgarian and talks about a recipe for a vanilla frosting that can be used to decorate a cake called “Konfeti”. The recipe includes flour, milk, vanilla extract, salt, butter, and sugar. The instructions explain how to make a pudding-like mixture with the flour and milk, and then how to mix it with the butter and sugar to create a fluffy frosting. The recipe is from Martha Stewart Living, May 2017.