Салата от макарони от риба тон

Накисването на суровия лук в студена вода в продължение на 15 минути помага да се втвърди вкусът им.

55 мин

20 мин

Общо време

Prep

Дози

Съставки

Груба сол и прясно смлян пипер
8 унции лакти макарони макарони
1/2 малък червен лук, нарязан на 1/4-инчови парчета (около 1/2 чаша)
2 ребра целина, нарязани на 1/4-инчови парчета (около 1 чаша), плюс 1/4 чаша целина сърдечни листа
1/2 jalapeno, посято при желание, и ситно нарязано (около 1 супена лъжица)
1 (5-унция) може твърд тон във вода, изцедени и люспи
6 супени лъжици майонеза, за предпочитане Hellmann’s
1/4 чаша нискомаслена мътеница
1 1/2 чаени лъжици пресен лимонов сок
2 супени лъжици копър копър
1 чаена лъжичка зърнена горчица

1.

В саксия за варене, осолена вода, готвя макаронени изделия до ал dente, 7 до 8 минути. Изцедете, след това прехвърлете в голяма купа, за да се охлади леко.
2.

Докато макароните охлаждат, накиснете лука със студена вода. Изцедете, след това се разбърква в макаронени изделия заедно със целина, целина листа, jalapeno и риба тон. Разбъркайте заедно майонеза, мътеница, лимонов сок, удоволствие и горчица. Хвърли се със смес от тестени изделия и сезон на вкус. Охладете до студено, поне 30 минути и до 8 часа.