Gravlax и Краставица Кростини Източник: Марта Стюарт Ливинг, август 2012 г. 50 мин 30 мин Прави 24 Общо време Prep добив Съставки 2 английски краставици (около 1 3/4 паунда) 1/4 чаша дижонска горчица 1/2 чаша майонеза 2 супени лъжици нарязан пресен копър, плюс 24 малки клончета, за гарнитура 24 Кростни 4 унции тънко нарязан гралакс или пушена сьомга, нарязани на двадесет и четири 1 1/2-инчови квадратчета инструкции 1. Обелете краставиците и нарязайте надлъжно около семената; изхвърлете семена. Изрежете краставиците на 1-инчови квадратчета. 2. Смесете заедно горчица, майонеза и нарязан копър. Разстилайте 1/2 чаена лъжичка на всеки crostini. Подредете парче гралакс върху горната част на всеки, после го нагоре с парче краставица. Гарнирайте с копър и сервирайте веднага.
27.04.2023 @ 15:51
Im sorry, I cannot provide a comment without knowing the appropriate language.