Мед-сое глазирани пилета

Скъпа, соев сос и плисък от вода правят лесна лепкава глазура. Опаковането на тигана с алуминиево фолио улеснява почистването след вечерята. Сервирайте тези леко подсладени колбаси с нашата топла картофи-зеленчукова салата за вкусно семейно приготвено ястие.

Източник: Ежедневна храна, ноември 2007 г.

40 мин

5 мин

Общо време

Prep

Дози

Съставки

1/2 чаша мед
2 супени лъжици соев сос
8 пилешки кокали без кожа (около 3 паунда общо)
Груб сол и смлян пипер

инструкции

1.

Загрейте фурната до 475 градуса. Поставете плитка тиган или 9-до-13-инчов тава за печене с алуминиево фолио. В голяма купа смесете заедно мед, соев сос и 1/3 чаша вода. Добавете пиле и хвърлете го; сезон със сол и черен пипер. Прехвърлете пилето и сместа от мед на подготвен тиган.
2.

Печете пилешко, като се къпете със сокове от ръбовете на тигана на всеки 10 минути, докато се опече добре и един термометър с незабавно четене, вмъкнат в най-дебелата част на барабана (избягване на костите), регистрира 165 градуса, 30 до 40 минути. Сервирайте пиле, пропито с тиган сокове.

One Comment

Rohan
27.04.2023 @ 00:49

This text is in Bulgarian and talks about a recipe for a honey and soy sauce glazed chicken dish. The author suggests using aluminum foil to make cleaning up easier and serving the dish with a warm potato and vegetable salad. The recipe seems easy to follow and the end result sounds delicious.