Pilaf armenio

El arroz pilaf armenio es un acompañamiento perfecto para cualquier cantidad de platos..

Fuente: Martha Stewart Living, septiembre de 2009.

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Raciones

Los ingredientes

1/3 taza de piezas rotas de huevo fideos
1 1/2 onzas (3 cucharadas) de mantequilla sin sal
3 tazas de arroz basmati u otro arroz blanco de grano largo
4 1/2 tazas de caldo de pollo bajo en sodio comprado en la tienda o en la tienda
2 1/4 cucharaditas de sal gruesa

Direcciones

1.

Tostar la pasta en una cacerola mediana a fuego medio hasta que esté bien dorada, aproximadamente 4 minutos. Añadir la mantequilla, y dejar que se derrita. Agregue el arroz, y agregue el caldo y la sal. Llevar a hervir. Reduzca el calor y deje cocer a fuego lento, tapado, hasta que el líquido se haya absorbido y el arroz esté tierno, aproximadamente 16 minutos. Dejar reposar, tapado, durante 10 minutos. Fluff con un tenedor.

One Comment

Justice
27.04.2023 @ 10:30

El arroz pilaf armenio es un plato delicioso y fácil de preparar. La combinación de arroz, fideos y mantequilla le da un sabor único y es un acompañamiento perfecto para cualquier comida. Además, la receta es muy versátil y se puede adaptar a diferentes gustos y preferencias. ¡Anímense a probarlo!

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