لوبستر رولز

1/2 باوند من لحم الكركند المطبوخ أو المقلي (حوالي أربع روبيات من الكركند 1/2 رطل) ، مقطعة إلى قطعتين ونصف.

2 ملعقة طعام مايونيز

1/2 ملعقة صغيرة من الثوم الطازج المفروم (اختياري)

1/2 ملعقة صغيرة من الطرّاجون الطازج أو الشيرفل (اختياري)

1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون الطازج (أو حسب الرغبة)

ملح خشن أو ملح البحر

الفلفل الطازج المطحون

8 الكعك الساخن من أفضل الأماكن

1 1/2 ملعقة طعام زبدة غير مملحة ، ذائبة ، لفات