原汁 使用这个经典的股票来制作普罗旺斯海鲜派. 资料来源：Martha Stewart Living，2005年10月 大约3杯 产量 配料 1汤匙特级初榨橄榄油 1个中等洋葱，粗切碎 仅韭菜，白色和浅绿色部分，洗净，切碎 从1个茴香球茎粗切碎的叶状体 2个蒜瓣 来自Provencal Seafood Pie的预留龙虾壳 来自Provencal Seafood Pie的预留虾壳 4枝新鲜的平叶欧芹 1月桂叶 1/2杯干白葡萄酒 1瓶（8盎司）蛤蜊汁 3罐装全去皮李子西红柿，粉碎 1/4茶匙藏红花线，粉碎 1撮辣椒 粗盐 路线 1. 用中高火加热中型平底锅中的油。加入洋葱，韭菜，茴香叶和大蒜;煮，偶尔搅拌，直到蔬菜软化，约6分钟。加入龙虾壳和虾壳，欧芹和月桂叶;煮，偶尔搅拌，2分钟。加入葡萄酒，蛤蜊汁，西红柿和1 1/2杯水。将热量降至中低;煨，偶尔搅拌，20分钟. 2. 将原料通过细筛倒入中型碗中;丢弃固体。加入藏红花和辣椒。用盐调味.
27.04.2023 @ 08:57
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