صلصة السبانخ والأرضي شوكي

ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون

1 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر

1/2 بصل صغير مفروم ناعماً

1/2 الكراث ، مفرومة ناعما

1 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم

1 (14 أوقية) يمكن أن الخرشوف القلوب ، استنزفت ومقطعة

2 ملاعق طعام من النبيذ الأبيض

1 (10-أوقية) حزمة المجمدة السبانخ ، إذابتها واستنزفت

1/2 كوب قشدة حامضة

1/2 كوب مايونيز

4 أونصات جبن كريم ، خففت

1/3 كوب قصب المعلبة المعلبة من النخيل

ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم

2 ملعقة طعام جبنة بارميزان مبشورة طازجة

1/2 ملعقة صغيرة ملح خشن

1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون الطازج

داش من الصلصة الحارة ، مثل فرانك

كرويت متنوعة للعرض (اختياري)

فلاتبريدس أو شرائح خبز الباجيت المحمص ، للخدمة (اختياري)