烤牡蛎 也许没有什么能像半壳上的牡蛎那样完美地捕捉到大海的甜咸味。位于加利福尼亚州马歇尔的Hog Island Oyster公司收获了美国一些最美味的牡蛎。 Michael Watchorn分享了他最喜欢的食谱之一. 做12 产量 配料 热岩盐，供应拼盘 12个Hog Island牡蛎 1/4杯Zinfandel烧烤酱 1/4杯灰比诺复合黄油 柠檬，供应 路线 1. 将燃气烤架预热至高温。将岩盐放入平底锅中，放在烤架上直至加热. 2. 将牡蛎弯曲面朝下放在烤架上。煮至开始打开，约6分钟。使用钳子，从烤架上取下并取下顶壳. 3. 在6个牡蛎之间划分烧烤酱。在剩余的6个牡蛎之间分配复合黄油。回到烤架直到加热，黄油融化. 4. 将岩盐撒在盘子上。在盐上安排牡蛎。用柠檬楔装饰。立即服务.
27.04.2023 @ 03:15
这道牡蛎食谱看起来非常美味！Hog Island Oyster公司的牡蛎是加利福尼亚州最好的，我很想尝试这个食谱。烤牡蛎配烧烤酱和复合黄油听起来很不错，而且用岩盐来装饰盘子也很有创意。谢谢Michael Watchorn分享这个食谱！