这道烤鸡配方来自纽约Eleven Madison Park的Daniel Humm，是一道非常美味的菜肴。制作过程需要小心地将手指放在皮下与肉分开，将其固定在胸骨中央，然后在腿部和乳房的皮肤下均匀地填充管道。用盐调味鸡肉内部，加入迷迭香和大蒜，再加入柠檬，最后将鸡肉放入冰箱冷藏至少3小时，最多24小时。将烤箱预热至400度，将鸡放入烤盘中，然后转移到烤箱中。烤鸡直到果汁清澈，约1小时。从烤箱中取出，松散地盖上羊皮纸衬里的铝箔，在雕刻和服务前30分钟站立。这道菜肴非常适合家庭聚餐或者朋友聚会，大家可以一起品尝这道美味的烤鸡。
27.04.2023 @ 08:45
这道烤鸡配方来自纽约Eleven Madison Park的Daniel Humm，是一道非常美味的菜肴。制作过程需要小心地将手指放在皮下与肉分开，将其固定在胸骨中央，然后在腿部和乳房的皮肤下均匀地填充管道。用盐调味鸡肉内部，加入迷迭香和大蒜，再加入柠檬，最后将鸡肉放入冰箱冷藏至少3小时，最多24小时。将烤箱预热至400度，将鸡放入烤盘中，然后转移到烤箱中。烤鸡直到果汁清澈，约1小时。从烤箱中取出，松散地盖上羊皮纸衬里的铝箔，在雕刻和服务前30分钟站立。这道菜肴非常适合家庭聚餐或者朋友聚会，大家可以一起品尝这道美味的烤鸡。