Když chcete, aby Bloody Mary kopl, ale můžete to udělat bez vodky, tato kořeněná rajčatová šťáva má záda.
Zdroj: Martha Stewart Living, prosinec / leden 1998
Složení 3 stonky celeru, listy přiléhají
1 šálek sekaných rajčat
1 jalapeno, zaočkované a mleté
1/4 šálku čerstvě vymačkané citronové šťávy
1/8 čajové lžičky celeru
1/8 čajové lžičky čerstvě mletého pepře
1/4 čajové lžičky hrubé soli
2 červené chilli papričky, na ozdobu (volitelně)
Pokyny 1. Položte celer v odšťavovači; proces, extrahovat asi 1/2 šálku šťávy. Přeneste do misky kuchyňský robot nebo nádobu mixéru.
2. Přidejte nakrájené rajčata, jalapeno, citronovou šťávu, celer, černý pepř a sůl. Proveďte až docela hladký, s určitou strukturou zbývající. Ozdobte paprikou papriky a podávejte na led.
Cookovy poznámky Nakrájené rajčata jsou ve vakuově balených krabicích.
Anderson
27.04.2023 @ 02:10
Tato kořeněná rajčatová šťáva se zdá být skvělou alternativou pro ty, kteří chtějí vychutnat si Bloody Mary bez vodky. Složení je jednoduché a snadno se připravuje. Určitě si ji vyzkouším!