鸡肉和土豆杂烩 这款美味的奶油鸡汤的灵感来自经典的蛤蜊浓汤,里面装满了红土豆,豌豆和玉米. 资料来源:Martha Stewart Kids,Spring 6 制作7杯 份量 产量 配料 2个无骨,去皮的鸡胸肉(总共12盎司),切成方块 盐和新鲜胡椒粉 2汤匙橄榄油 1个中等洋葱,粗切碎 2瓣大蒜,切碎 2汤匙通用面粉 2 1/2杯自制或低钠商店购买的鸡汤 1/2磅红土豆,切成1/2英寸的立方体 2 1/2杯全脂牛奶 捏肉豆蔻 3/4杯冷冻玉米粒,解冻 3/4杯冷冻豌豆,解冻 路线 1. 用盐和胡椒调味鸡肉。在中等高温的中型平底锅中加热1汤匙油。加鸡肉;煮至金黄色,2至3分钟。转移到碗里. 2. 在中低热量下将剩余的汤匙油加入同一锅中。加入洋葱和大蒜;用盐调味。煮,经常搅拌,5分钟。撒上面粉;煮,搅拌,1分钟。慢慢搅拌,直到合并;加土豆。煮滚;减少热量。煮至土豆嫩,10至12分钟. 3. 搅拌牛奶和肉豆蔻。煨,偶尔搅拌,直至浓稠,3至5分钟。加入保留的鸡肉,玉米和豌豆;小火煮至鸡肉煮熟,5至7分钟。用盐和胡椒调味。立即服务.
Spencer
27.04.2023 @ 02:32
这款奶油鸡汤看起来非常美味!它的灵感来自经典的蛤蜊浓汤,里面还有红土豆、豌豆和玉米,听起来非常丰富。我很喜欢这个配料清单,它看起来很容易制作。我会尝试做这个汤,感谢分享这个食谱!