健康的通心粉和奶酪 意大利乳清干酪和泥南瓜给这种纤细但熟悉的菜肴带来了奶油味. 6 份量 配料 1个小的冬南瓜(约1磅),去皮,去籽,切成1英寸的立方体(约3杯) 1杯自制鸡汤 1 1/2杯脱脂牛奶 一撮新鲜磨碎的肉豆蔻 少量辣椒 3/4茶匙粗盐,加水更多 现磨黑胡椒 1磅肘通心粉 4盎司超尖切达干酪,精细磨碎(约1杯) 1/2杯部分脱脂乳清干酪 4汤匙精细磨碎的帕玛森芝士(1盎司) 2汤匙细面包屑 1茶匙橄榄油 橄榄油烹饪喷雾 路线 1. 将烤箱预热至375度。将南瓜,汤料和牛奶混合在一个中号平底锅中;用中高火煮沸。减少热量到中等;炖煮,直到用叉子刺穿南瓜时,约20分钟。从热量中移除。平底锅的捣碎物;用肉豆蔻,辣椒和盐搅拌,用黑胡椒调味。搅拌结合. 2. 同时,将一大锅水煮沸;加盐。加面条;根据包装说明,烹饪直至al dente,约8分钟。沥干,转移到一个大碗;在南瓜混合物,切达干酪,意大利乳清干酪和2汤匙巴马干酪中搅拌. 3. 用烹饪喷雾轻轻涂上9英寸见方的烤盘(4英寸深)。将面条混合物转移到盘子里。在一个小碗里,加入面包屑,剩下的2汤匙巴马干酪和油;均匀撒在面条混合物上. 4. 盖上铝箔,烤20分钟。取下铝箔,继续烘烤,直到略微变成褐色,顶部变脆,再加30至40分钟。立即服务.
Asher
26.04.2023 @ 23:11
这道菜肴看起来非常美味!意大利乳清干酪和泥南瓜的组合一定会给它带来奶油味。这个配方看起来很简单,但是一定很美味。我很想尝试一下这个菜肴,谢谢分享!