拔丝地瓜 黄油和深红糖煮成糖浆状的釉料，赋予这些甘薯楔子丰富的味道和光泽的光泽。. 资料来源：Mad Hungry，第1101集 6 份量 配料 将2磅甘薯去皮，横向切成两半，切成1英寸厚的楔形 3汤匙无盐黄油 1/3杯深红糖 1 1/2茶匙粗盐 1/4茶匙黑胡椒粉 路线 1. 在一个带有紧密盖子的直边10英寸炒锅中，将红薯，黄油，红糖，盐，胡椒和1/2杯水混合在一起。在高温下煮沸，搅拌土豆以涂上液体. 2. 较低的热量，覆盖和不受干扰，直到土豆嫩，但不糊状，12-15分钟。揭开并继续烹饪，轻轻搅拌几次，直至大部分液体蒸发，土豆焦糖化，约5分钟以上.
26.04.2023 @ 22:18
这道菜谱介绍了如何用黄油和深红糖煮成糖浆状的釉料，为甘薯楔子赋予丰富的味道和光泽。这个做法看起来很简单，只需要将甘薯和其他材料混合在一起，然后煮沸即可。最后，将土豆烤至焦糖化，这样就能得到美味的甘薯楔子了。这个做法非常适合喜欢尝试新口味的人们。