أضف ركلة إلى دجاج الفخذ العصير عن طريق الغليان في صلصة منعشة حتى تصبح طرية بما فيه الكفاية لتقطيعها ، ثم تقدمي على الكعك للسندويتشات اللذيذة. يمكنك أيضا استخدام حشوة الدجاج في التاكو أو في السلطة مع صلصة الجبن الأزرق. تظهر هذه الوصفة في كتاب الطبخ لدينا “طباخة بطيئة من مارثا ستيوارت” (كلاركسون بوتر).
المصدر: Food Everyday ، يناير / فبراير 2011
الوقت الكلي
الإعدادية
حصص
مكونات
الاتجاهات
الاختلافات
للحصول على نسخة أصغر حجماً ، قم بمبادلة نصف فخذ الدجاج بـ1 باوند من دون صدور دجاج بدون جلد ، مقطعة إلى قطع 1/2-inch.
ملاحظات كوك
يمكنك أيضًا استخدام هراسة البطاطا لإخضاع الدجاج المطبوخ في وعاء الطهي البطيء. قم بتبريد الطبق النهائي في وعاء محكم ، حتى 5 أيام ، أو تجميد ، حتى 3 أشهر.
This recipe sounds delicious! Adding a kick to the chicken thighs by boiling them in a refreshing sauce until they become tender enough to cut is a great idea. Serving them on buns for tasty sandwiches or using the chicken filling in tacos or salads with blue cheese dressing is a versatile way to enjoy this dish. I appreciate the detailed instructions and variations provided in the recipe. Thank you for sharing this from Food Everyday, January/February 2011.
27.04.2023 @ 08:20
This recipe sounds delicious! Adding a kick to the chicken thighs by boiling them in a refreshing sauce until they become tender enough to cut is a great idea. Serving them on buns for tasty sandwiches or using the chicken filling in tacos or salads with blue cheese dressing is a versatile way to enjoy this dish. I appreciate the detailed instructions and variations provided in the recipe. Thank you for sharing this from Food Everyday, January/February 2011.