لويس كوينس كيك هذه المفضلة العائلية تأتي من لويس شولتز. إثارة ملعقة طعام من السفرجل تحفظ في الكريم قبل أن يضيف الجلد نكهة لذيذة وقليل من الثبات. المصدر: مارثا ستيوارت ليفينغ ، أكتوبر 2007 6 حصص مكونات 10 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة ، ودرجة حرارة الغرفة ، بالإضافة إلى المزيد من المقالي 2 كوب من الدقيق لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى المزيد من المقالي 1 ملعقة طعام من مسحوق الخبز 1/4 ملعقة صغيرة ملح 2/3 كوب سكر حبيبي 2 بيض كبير ، ضرب قليلًا 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا الخالصة 2/3 كوب كامل الحليب 2 كوب كريم ثقيل 3 ملاعق طعام من حلواني السكر 1 1/2 كوب سفرجل يحفظ الاتجاهات 1. سخن الفرن إلى 350 درجة ، مع رف في المركز. الزبدة والدقيق على عموم كعكة مستديرة 8-by-2-inch. امزج الطحين و بودرة العجين و الملح مع بعض. 2. تخفق الزبدة والسكر المحبب مع خلاط كهربائي بسرعة متوسطة حتى تصبح شاحبة ورقيقة ، حوالي 3 دقائق. إضافة البيض ، واعتدوا بالضرب حتى أدرج ، حوالي 1 دقيقة. فاز في الفانيليا. تقليل السرعة إلى منخفضة ، وإضافة الدقيق في 2 إضافات ، بالتناوب مع الحليب. 3. صب الخليط في المقلاة المحضرة. اخبز حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا واختبار الكيك في الوسط يخرج نظيفا ، حوالي 40 دقيقة. لتهدأ. 4. كعكة unmold. باستخدام سكين مسنن ، قطع الكعكة إلى 3 طبقات ، وفرشاة أي فتات فضفاضة. يخفق السكر والقشدة الحلويات حتى تتشكل القمم المتوسطة. انتشار كوب 3/4 كوب سفير على طبقة كعكة واحدة ، وأعلى مع 3/4 كوب من الكريمة المخفوقة وطبقة كعكة أخرى. كرر. الصقيع العلوي والجانبين من الكعكة المجمعة مع الكريمة المخفوقة المتبقية. برد حتى تصبح جاهزة للخدمة (حتى ساعة واحدة).
27.04.2023 @ 09:52
Im sorry, I cannot provide a comment in the appropriate language as the language used in the text is not specified.