巧克力覆盆子馅饼 这种简单,颓废的蛋挞将在冰箱中保持一夜(在上菜前加上覆盆子)。尝试用香草冰淇淋或生奶油. 资料来源:日常食品,2010年5月 1小时 10分钟 9 总时间 预备 份量 配料 32个巧克力威化饼干(约8盎司) 2汤匙糖 粗盐 6汤匙(3/4棒)无盐黄油,融化 12盎司半甜巧克力片 1 1/4杯浓奶油 1 1/2杯新鲜树莓(6盎司) 路线 1. 烤箱预热到350度。在食品加工机中,将饼干,糖和1/2茶匙盐混合在一起。加工直至形成非常细小的面包屑。加入黄油和脉冲直到混合物混合在一起。将面包屑压成9英寸凹槽挞盘,底部可拆卸。放在烤盘上烘烤,直到面包干,放置20分钟。冷静. 2. 在一个大碗里,加入巧克力和少许盐。在一个小平底锅里,将奶油放入中高火锅中。立即将奶油倒在巧克力上,静置1分钟。轻轻搅拌直至巧克力融化,混合物完全光滑。将巧克力倒入冷却的挞壳中,冷藏至30分钟。为了服务,从锅中取出蛋挞并在上面撒上覆盆子. 库克的笔记 使用平底1杯措施将饼干牢牢地压入酸锅。你可以用格雷厄姆饼干代替巧克力薄饼.
Randy
26.04.2023 @ 22:14
这道简单颓废的蛋挞看起来非常美味!我很喜欢这个配方,特别是加上覆盆子的部分。我会尝试用香草冰淇淋或生奶油来搭配这个蛋挞。谢谢您分享这个食谱!