كعكة التوت الشوكولا

بخاخ زيت نباتي

1 1/2 أكواب الطحين لجميع الأغراض

1/4 كوب بودرة الكاكاو المعالجة الهولندية

3/4 ملعقة صغيرة من صودا الخبز

1 ملعقة صغيرة ملح خشن

1 1/2 العصي زبدة غير مملح ، درجة حرارة الغرفة

1 1/4 كوب سكر

3 بيض كبير ، درجة حرارة الغرفة

ملعقة طعام توت العليق ، مثل تشامبورد أو فرامبواز (اختياري)

1 كوب من اللبن ، درجة حرارة الغرفة

4 أونصات الشوكولاته حلوة (61 في المئة الكاكاو) ، ذابت وبرودة

4 عبوات (6 أونصات لكل منها) التوت الطازج (6 أكواب قليلة)

3/4 كوب زائد 2 ملعقة طعام سكر

رشة ملح خشن

2 ملعقة صغيرة من عصير الليمون الطازج

شوكولاتة صقيع لكعكة التوت الشوكولا