巧克力片磅蛋糕用巧克力咖啡利口酒调味汁 我们用巧克力片和颓废的酱汁打扮我们的经典磅蛋糕配方. 资料来源:Martha Stewart Living,2009年7月 做2个蛋糕 产量 配料 对于蛋糕 1磅(3 1/4杯)通用面粉 1汤匙粗盐 4支软化无盐黄油,加上平底锅更多 2杯糖 1茶匙纯香草精 9个大蛋,室温 2杯半甜或苦甜巧克力片 对于Topping 6盎司切碎的半甜巧克力 5汤匙咖啡利口酒,最好是Kahlua 1汤匙纯香草精 1汤匙轻玉米糖浆 香草冰淇淋,供应 路线 1. 将烤箱预热至325度。涂两个5×9英寸的面包盘。将面粉和盐混合在一个碗里. 2. 奶油黄油和糖用搅拌器高速搅拌至苍白和蓬松,持续8分钟。刮下碗的两侧。将速度降低至中等,并添加香草精. 3. 轻轻拍打鸡蛋,加入搅拌碗中加入4次,每次搅拌均匀,然后刮下两侧。将速度降低至低温,并在4次加入中加入面粉混合物,混合至刚加入。将巧克力片折成成品面糊。在平底锅之间划分面糊。点击柜台分发;光滑的上衣. 4. 烘烤,直到插入每个蛋糕中心的测试仪清洁干净,大约65分钟。在电线架上冷却平底锅30分钟。从平底锅中取出,并在电线架上完全冷却. 五. 制作巧克力咖啡利口酒酱:在双锅炉中用热水切碎半甜巧克力,咖啡利口酒,香草精和玉米糖浆。搅拌直至巧克力完全融化。配上一勺香草冰淇淋.
Lance
27.04.2023 @ 09:23
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