燕麦葡萄干饼干 任何干果都可以代替葡萄干。在存放在密闭容器中之前,请确保饼干完全冷却. 大约打了3打 产量 配料 2杯通用面粉 1/2茶匙盐 1/2茶匙肉桂粉 1茶匙发酵粉 1茶匙小苏打 1杯(2支)无盐黄油,室温 1杯装淡红糖 1/2杯砂糖 1汤匙纯香草精 3汤匙牛奶 2个大蛋 3杯老式燕麦 1杯葡萄干 路线 1. 在一个中型碗中,将面粉,盐,肉桂,发酵粉和小苏打搅拌均匀。搁置。在配有桨叶附件的电动搅拌器的碗中,将黄油与两种糖混合,并搅拌至轻盈蓬松。加入香草,牛奶和鸡蛋,拌匀。加入面粉混合物,搅拌至合并。从电动搅拌器中取出碗,并在燕麦和葡萄干中搅拌。将面团放入冰箱中直至坚硬,约2小时或过夜. 2. 将烤箱加热至350度。用羊皮纸将几张烤盘排成一行,然后放在一边。舀出2汤匙面团,塑成球状;放在其中一张准备好的床单上。重复剩余的面团,间隔3英寸的球。向下压平至2英寸直径. 3. 转移到烤箱,烤至金黄,但在中心仍然柔软,16至18分钟,在烤箱架之间旋转烤盘中途烘烤。从烤箱中取出,放在金属架上完全冷却。在室温下储存在密闭容器中长达1周.
Christian
27.04.2023 @ 08:41
Chinese:
这篇文章介绍了一道制作燕麦葡萄干饼干的食谱,其中提到可以用任何干果代替葡萄干。在制作饼干时,需要确保饼干完全冷却后再存放在密闭容器中。食谱中列出了所需的配料和制作步骤,包括将面团放入冰箱中直至坚硬,然后将其塑成球状并在烤盘上烤至金黄。最后,将饼干放在金属架上完全冷却,并在室温下储存在密闭容器中长达1周。