黑莓煎锅蛋糕 黑莓在一层焦糖红糖中软化,在这个蛋糕上形成甜美的果酱状馅料. 资料来源:日常食品,2012年7月/ 8月 1小时 20分钟 8 总时间 预备 份量 配料 1 1/2杯通用面粉(勺子和水平) 1 1/2茶匙发酵粉 1/4茶匙细盐 10汤匙无盐黄油,室温,分开 3/4杯砂糖 2个大蛋,常温 2茶匙纯香草精 1/2茶匙磨碎的柠檬皮 1/2杯全脂牛奶,室温 1/3杯深红糖 3杯黑莓 路线 1. 烤箱预热到350度。将面粉,发酵粉和盐搅拌在一起。在一个大碗里,用一个搅拌器,在高温下打6汤匙黄油和糖,直到轻盈蓬松,大约6分钟。在鸡蛋,香草和热情中搅拌直至混合。将混合器放在低温下,加入面粉混合物2次,与牛奶交替,搅拌至混合. 2. 在一个10英寸的煎锅中,将剩余的4汤匙黄油融化为中等浓度。加入红糖煮,搅拌30秒。从热源中取出,将黑莓均匀地放入煎锅中. 3. 将面糊倒在浆果和光滑的顶部。烘烤,直到蛋糕深金黄色,插入中心的牙签干净,35到40分钟,中途旋转。让蛋糕在金属丝锅架上冷却5分钟。在边缘周围用刀子小心地将蛋糕翻转到盘子上。在温暖或室温下饮用. 库克的笔记 将这块蛋糕独自切片,或者用鲜奶油,香草冰淇淋或柠檬冰糕尝试。第二天早上,您可以享用酸奶剩菜,享用甜味早餐.
Griffin
27.04.2023 @ 08:40
This comment is in Chinese:
这款黑莓蛋糕看起来非常美味!在焦糖红糖中软化的黑莓果酱馅料一定非常甜美。我很喜欢这个食谱中的配料,特别是加入了柠檬皮和红糖,这些都会让蛋糕更加香甜。我也很喜欢这个食谱的步骤,非常详细易懂。我一定会尝试做这个蛋糕,并且会尝试加入鲜奶油或香草冰淇淋来搭配。谢谢分享这个美味的食谱!