酥茴香饼干 这些饼干都融入了本季的精神。新鲜出炉,他们有一个非常耐嚼的中心。过度 时间,中心变得更加清脆, 让人想起biscotti. 资料来源:Martha Stewart Living,2008年12月 大约打了6打 产量 配料 1 1/2杯加2汤匙通用面粉 1/2茶匙发酵粉 1茶匙粗盐 2茶匙磨碎的茴香种子 4个大蛋,常温 1杯加2汤匙糖,再加上洒水 路线 1. 烤箱预热到350度。在中型碗中过筛面粉,发酵粉,盐和茴香。用中速搅拌机搅蛋。慢慢加糖,加快速度,搅拌至浓稠光泽,约10分钟。将速度降低至低,并加入面粉混合物,搅拌直至合并. 2. 将面糊倒入装有1/2英寸圆头的糕点袋中。在衬有不粘烤盘的烤盘上铺上1英寸锥形土墩,将它们间隔1英寸。烘烤至坚硬,10至12分钟。让电线架上的床单冷却. 库克的笔记 饼干将在羊皮纸和覆盖物之间保持分层,最长可达1周. 玛格丽塔派
Blake
26.04.2023 @ 21:24
这些饼干看起来非常美味!我很喜欢茴香种子的味道,所以我相信这些饼干会很好吃。我也很喜欢biscotti,所以我很期待这些饼干的口感。谢谢你分享这个食谱!