Lebkuchen Buttercreme
Stellen Sie sicher, dass die Butter Raumtemperatur hat; kalte Butter bewirkt, dass die Buttercreme geronnen aussieht. Verwenden Sie dieses, um unseren Lebkuchen-Stadt-Quadrat Kuchen zu machen.
Quelle: Martha Stewart Living, Dezember 2007
Ausbeute
Morgan
27.04.2023 @ 10:26
Es ist wichtig, dass die Butter Raumtemperatur hat, um sicherzustellen, dass die Buttercreme nicht geronnen aussieht. Dies ist besonders wichtig, wenn Sie den Lebkuchen-Stadt-Quadrat-Kuchen von Martha Stewart Living, Dezember 2007, machen. Die Zutatenliste enthält 10 Stäbchen plus 5 Esslöffel ungesalzene Butter, Raumtemperatur, sowie Gewürze wie Ingwer, Zimt, Muskatnuss und Nelken. Die Anweisungen erklären, wie man die Eiweißmischung mit Zucker und Butter schlägt, um die Buttercreme herzustellen. Sie können die Buttercreme bis zu 3 Tage in einem luftdichten Behälter aufbewahren oder bis zu 1 Monat einfrieren. Vergessen Sie nicht, die Butter auf Raumtemperatur zu bringen und bei niedriger Geschwindigkeit glatt zu rühren, bevor Sie sie verwenden. Bon Appétit!