邦妮的Amaretti饼干 来自康涅狄格州诺沃克的Elayne Kitchen的这道食谱是她的女儿Bonnie在意大利杏仁上的美味变化，通风的杏仁滴饼干. 资料来源：Martha Stewart Living，2000年2月 大约打了5打 产量 配料 4杯杏仁 2杯砂糖 4个大蛋清 1茶匙纯杏仁提取物 糖果糖，用于除尘 路线 1. 第三排烤盘与Silpat烤垫. 2. 在食物处理器的碗中用砂糖研磨杏仁，直到罚款。转移到中型碗。在装有搅拌器附件的电动搅拌器的碗中，敲打蛋白，直到形成坚硬的峰。加入杏仁提取物。将蛋白混合物轻轻搅拌成杏仁混合物，形成浓稠糊状物. 3. 将圆形茶匙中的面团放入约1.5英寸的预制烤盘上。用糖果糖粉尘，在室温下静置干燥2小时. 4. 将机架放在烤箱中央，并将烤箱预热至300度。将床单转移到烤箱，烘烤杏仁，直到边缘呈金黄色，饼干坚硬，20至25分钟。将饼干转移到电线架冷却。用糖果糖粉。重复剩余的饼干面团.
27.04.2023 @ 06:12
这道食谱来自康涅狄格州诺沃克的Elayne Kitchen，是她的女儿Bonnie在意大利杏仁上的美味变化，通风的杏仁滴饼干。这个食谱需要4杯杏仁，2杯砂糖，4个大蛋清，1茶匙纯杏仁提取物和糖果糖。制作过程需要将杏仁和砂糖研磨，打发蛋白，混合杏仁和蛋白，放入烤盘中，烘烤20至25分钟。这是一道美味的甜点，值得一试。