ضلع العسل – Chipotle الأضلاع

1.

سخن الفرن على 400 درجة. في وعاء صغير ، قم بخلط الرقائق ، 1/4 كوب من العسل ، ومسحوق الخردل ، و 3 ملاعق طعام من الملح ، و 2 ملعقة صغيرة من الفلفل.

2.

ضع طبقة مزدوجة كبيرة من الرقاقة على ورقة خبز كبيرة منزوع الدرج. مكان الأضلاع على أعلى وفرك مع خليط chipotle. التفاف الأضلاع بإحكام في احباط وخبز على ورقة حتى اللحوم هو شوكة العطاء ، 2 إلى 2 1/2 ساعة.

3.

شواية الحرارة إلى متوسطة عالية؛ شبكات النفط نظيفة وخفيفة طفيفة. إزالة الأضلاع من احباط ، وترك السائل الزائد بالتنقيط. ضلع الفرشاة مع 1/4 كوب من العسل والشواية حتى تفحم قليلاً ، من 2 إلى 3 دقائق لكل جانب. قطع بين العظام لفصل الأضلاع وتقديمها مع أسافين الليمون.