苹果和燕麦烤饼配肉桂和肉豆蔻

1 2/3杯通用面粉，加上更多用于轧制

1 1/3杯老式燕麦片，加上更多的馅料

1/4杯加2汤匙淡红糖

1/2茶匙肉桂粉

1/2茶匙新鲜磨碎的肉豆蔻

2茶匙发酵粉

3/4茶匙小苏打

1/2茶匙盐

1 1/2支冷无盐黄油，切成片

1 1/2杯切块奶奶史密斯苹果（2个苹果切成宽大的1/4英寸立方体）

2/3杯冷酪乳，加上更多刷牙

未加工的turbinado糖，为洒