咖喱毛茛南瓜和苹果汤 这款丰盛的新英格兰汤包括毛茛南瓜基,苹果和枫糖浆,甜味,咖喱和辣椒,带来香料味。. 资料来源:玛莎斯图尔特生活,1997年11月 10 份量 配料 1 1/2杯酸奶油 1/4杯枫糖浆 2茶匙盐,加上更多的味道 1杯南瓜子,或pepitas,去壳 8汤匙(1棒)无盐黄油,加上更多的平底锅 2个毛茛或小胡桃南瓜,纵向切成两半 2个中等洋葱,大致切碎 3个芹菜茎,大致切碎 3个中等胡萝卜,大致切碎 1/4杯装深黑糖 1汤匙肉桂粉 1/2茶匙碎丁香 1/4茶匙磨碎的肉豆蔻 1茶匙咖喱粉 1/4茶匙辣椒 4个Macoun苹果,去皮,去核,大致切碎 2/3杯白兰地 1/4杯蜂蜜 现磨黑胡椒 路线 1. 将烤箱加热至350度。在一个小碗里,一起搅拌酸奶油,枫糖浆,2汤匙水和少许盐。覆盖;冷藏. 2. 在另一个碗里,用2茶匙盐扔南瓜籽。均匀涂抹在烤盘上。在烤箱中烤面包,直到种子变黄并开始流行,7到10分钟。搁置. 3. 涂上9×13×2英寸的烤盘。将南瓜放入切边,并将1/2杯水倒入盘中。烘烤至嫩,约1小时。凉爽45分钟。取出种子,去皮,放在一边. 4. 在中高温的大型汤锅中,融化黄油。加入洋葱,芹菜和胡萝卜;煮,搅拌,直到洋葱半透明,约10分钟。加入红糖和香料;煮,搅拌,5分钟。加入苹果和白兰地;煮10分钟。加入南瓜和12杯水;慢煮1小时。冷静30分钟。原浆在食品加工机中直至光滑。加入蜂蜜,盐和胡椒调味;脉冲结合. 五. 为了服务,用一团枫糖装饰,并撒上南瓜子.
Kamari
27.04.2023 @ 17:00
这款丰盛的新英格兰汤包括毛茛南瓜基,苹果和枫糖浆,甜味,咖喱和辣椒,带来香料味。这道菜的配料非常丰富,包括酸奶油、枫糖浆、南瓜子、黄油、洋葱、芹菜、胡萝卜、深黑糖、肉桂粉、丁香、肉豆蔻、咖喱粉、辣椒、Macoun苹果、白兰地、蜂蜜和黑胡椒。制作过程也比较复杂,需要烤箱、烤盘和大型汤锅等工具。不过,这道汤的味道一定非常美味,值得一试。