血腥玛丽酱 用我们的蛤蜊和牡蛎配上这种酱. 资料来源:Martha Stewart Living,2004年8月 大约2/3杯 产量 配料 1/2品脱樱桃西红柿(约1杯) 1 1/2茶匙伍斯特郡酱 1/4茶匙辣酱,如塔巴斯科 1 1/2茶匙新鲜柠檬汁 1个小芹菜茎,切碎,加上叶子装饰(可选) 粗盐 1 1/2茶匙精细磨碎的新鲜辣根,或准备辣根味道 路线 1. 在搅拌机中将西红柿,伍斯特酱,辣酱,柠檬汁和芹菜混合均匀。将番茄酱转移到小平底锅中,加盐调味. 2. 用中火煮,偶尔搅拌,直到泥略微减少,约8分钟. 3. 通过设置在碗上的细筛,按压固体以提取液体;丢弃固体。搅拌辣根。 (如果不立即食用,可在一个密闭的容器中冷藏至少1天。)在上菜前,如果需要,用芹菜叶装饰酱汁.
Conner
27.04.2023 @ 16:59
这道菜谱介绍了如何用蛤蜊和牡蛎搭配特制酱汁,非常美味。酱汁的配料包括樱桃西红柿、伍斯特郡酱、辣酱、柠檬汁、芹菜和辣根等。制作方法简单,只需将所有配料混合均匀,然后在小平底锅中煮制即可。如果需要,可以用芹菜叶装饰酱汁。这道菜肴来自Martha Stewart Living杂志,是一道非常值得尝试的美食。