红洋葱小面包 红洋葱在这个简单的，带有扁平的海盐的面团上散落着，散发着面团. 资料来源：Martha Stewart Living，2015年11月 1小时40分钟 30分钟 12 总时间 预备 份量 配料 1个包膜（2 1/4茶匙）活性干酵母 2汤匙糖 1杯温水（110度） 2 1/4杯通用面粉，加上更多的除尘 1 1/4茶匙粗盐 2汤匙特级初榨橄榄油，加上碗和毛毛雨 1个大红洋葱，切成1/4英寸的圆形 片状海盐，如Maldon，用于洒水 路线 1. 将烤箱预热到450度，在最低的架子上加上披萨石或烤盘（或倒边的烤盘）. 2. 在一个大碗里，将酵母和糖撒在温水中。让它泡沫，约5分钟。搅拌面粉，粗盐和油。将面团转移到轻微撒粉的工作表面。揉捏，根据需要用手和表面涂抹更多的面粉，直至光滑有弹性，约5分钟。塑造成一个球. 3. 转移到一个大油碗，转向外套。覆盖并在温暖的地方上升，直到体积增加一倍，约45分钟. 4. 将面团倒入并形成球状，然后转向轻微撒粉的表面。分为2件。将每个轻轻拉伸成粗糙的16×6英寸椭圆形，并放在羊皮纸衬里的烤盘（或倒边的烤盘）上。在椭圆形之间划分洋葱，留下1英寸的边框;轻轻压入面团。让我们上升，10分钟。淋上油，撒上片状盐. 五. 将羊皮纸上的椭圆形转移到预热的披萨石或烤盘上。烘烤至地壳呈金黄色，酥脆，15至20分钟。服务温暖.
27.04.2023 @ 06:39
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这个红洋葱面团看起来非常美味！我喜欢面团上的海盐和红洋葱的组合。这个食谱看起来很简单，我想我会尝试做一下。谢谢分享这个食谱！