烤茄子配香醋，羊乳酪和烤法式面包
虽然这些口味似乎很熟悉 – 茄子，羊奶酪和新鲜的
香草 – 这种解构的菜肴让客人吃草，让每一口都变成新鲜的
组合.
资料来源：Martha Stewart Living，2009年3月
份量
配料
路线
库克的笔记
黑色的Nadia茄子特别适合烧烤 – 皮肤开或关 – 并且急切地吸收减少的香醋的调味品.
虽然这些口味似乎很熟悉 – 茄子，羊奶酪和新鲜的
香草 – 这种解构的菜肴让客人吃草，让每一口都变成新鲜的
组合.
资料来源：Martha Stewart Living，2009年3月
份量
27.04.2023 @ 04:56
This comment is in Chinese:
这道菜肴看起来非常美味！虽然口味似乎很熟悉，但是解构的方式让每一口都变得新鲜有趣。茄子、羊奶酪和新鲜的香草是我非常喜欢的食材，尤其是在烧烤后更加美味。我也很喜欢这个配方中使用的特级初榨橄榄油和香醋，它们能够为菜肴带来更加浓郁的味道。谢谢分享这个配方，我一定会尝试做一下！