面食轮和奶酪 通过意大利面马车车轮(rotelle)对通心粉和奶酪进行新的调整。把勺子塞进小纸杯里为人群服务. 资料来源:Martha Stewart Kids,Spring 10 份量 配料 盐 1磅rotelle面食(马车车轮) 3杯牛奶 3汤匙无盐黄油 3汤匙通用面粉 现磨黑胡椒 少量辣椒 1/2茶匙第戎或黄芥末 2 1/2杯磨碎的切达干酪(约10盎司),加上4汤匙打顶 路线 1. 把一大锅水煮沸;加盐。加意大利面;做饭直到al dente。排水很好。转移到一个大碗. 2. 在中等平底锅中加热牛奶,加热至中火。用中火在深煎锅中融化黄油。当黄油开始发泡时,加入面粉;煮,搅拌,1分钟。逐渐用热牛奶搅拌。煮,不断搅拌,直到混合物开始起泡并变稠,约5分钟. 3. 从热量中取出煎锅。加入1茶匙盐,少许黑胡椒,辣椒,芥末和奶酪;搅拌直至融化. 4. 将奶酪酱搅拌成意大利面,立即食用.
Amari
27.04.2023 @ 03:57
很棒的食谱!通过使用意大利面马车车轮(rotelle),这道通心粉和奶酪的新调整看起来非常美味。将勺子塞进小纸杯里为人群服务,这是一个很好的点子。我很想尝试这个食谱,谢谢你分享!