柠檬胡椒青豆

对于感恩节餐桌上更丰富的菜肴来说，这些味道鲜美的豆子可以作为沙拉加热或冷藏。一边用薄荷酸奶酱浸泡，它们为您的传统绿豆砂锅制作美味，现代的替代品.

资料来源：Martha Stewart Living，2023年11月

10分钟

5分钟

8

总时间

预备

份量

配料

洁净盐和新鲜胡椒粉
2磅绿豆，修剪
特级初榨橄榄油，用于下毛毛雨
1 1/2茶匙精细磨碎的柠檬皮
Minty Yogurt Sauce，供应

路线

1.

把一大锅咸水煮沸。加入豆子，煮沸，然后煮至豆子酥脆，颜色一致，3到4分钟。排水;在冷水下运行以停止烹饪。拍完全干。豆类可以提前到这一点，并在一个密封的容器中冷藏长达2天.
2.

淋上豆油;折腾上衣。将2茶匙盐，柠檬皮和1/2茶匙辣椒搅拌在一起。撒上豆子。与酸奶酱一起食用.

One Comment

Davion
27.04.2023 @ 02:51

这道菜肴看起来非常美味！绿豆是一种非常健康的食品，可以作为感恩节餐桌上更丰富的菜肴之一。我喜欢这个配方中加入的薄荷酸奶酱，它可以为豆子增添一些新鲜的味道。我会尝试这个配方，并与我的家人和朋友分享这道美食。谢谢你分享这个配方！

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