烤南瓜和蘑菇意大利面 朴实的烤蘑菇和丰盛的甜南瓜烤南瓜为这道意大利面提供了独特的风味. 资料来源：日常食品，2013年12月 55分钟 15分钟 4 总时间 预备 份量 配料 1/2杯新鲜面包屑或panko（日本面包屑） 1/2杯磨碎的巴马干酪（1 1/2盎司），分开，加上更多的份量 粗盐和胡椒粉 1个小的冬南瓜（2磅）去皮，减半，种子，并切成3/4英寸的碎片 4汤匙特级初榨橄榄油，分开，加上更多的服务 8片新鲜鼠尾草叶（可选） 10盎司纽扣蘑菇，擦干净，减半 3/4磅短面食，如gemelli或通心粉 路线 1. 将烤箱预热至425度。用2汤匙奶酪和1/2茶匙盐抛面包屑. 2. 用3汤匙油和鼠尾草调制南瓜，如果使用的话，用盐调味，并撒在镶边的烤盘上。烤10分钟。同时，用剩余的汤匙油扔蘑菇;季节。将南瓜推到锅的一侧，加入蘑菇。烤10分钟。翻炒蔬菜，烤至嫩和金黄色，20分钟。取出一半的南瓜，撒上面包屑混合物剩下的蔬菜，然后回到烤箱。烤至金黄色，约5分钟. 3. 同时，在一大锅腌制的开水中，按照包装说明煮意大利面。保留1 1/2杯意大利面水，然后排水。将预留的南瓜和1杯意大利面水加入锅中，用中高火煮，煮沸时捣碎。加入意大利面和剩下的6汤匙奶酪。用盐和胡椒调味。如有必要，加入更多的意大利面水，制成奶油酱。在上菜前搅拌剩余的蔬菜。撒上额外的奶酪，淋上橄榄油.
27.04.2023 @ 09:17
这道意大利面看起来非常美味！烤南瓜和蘑菇的独特风味一定会让这道菜更加美味。我很喜欢这个配料清单，特别是巴马干酪和鼠尾草。我一定会尝试这个食谱，谢谢分享！