韭葱土豆浓汤 这种浓郁的奶油汤传统上是冷藏的,但也很温暖。此版本来自华盛顿州西雅图的Marc Bonne. 资料来源:2004年5月日常食品 50分钟 20分钟 8 总时间 预备 份量 配料 5个中等韭菜 2汤匙黄油 3个赤褐色土豆,去皮切碎 2罐(每瓶14.5盎司)还原钠鸡汤 3/4杯半个半 地面肉豆蔻 粗盐和胡椒粉 切碎的新鲜韭菜(用于装饰) 路线 1. 纵向减少韭葱(仅白色和浅绿色部分);切成1/4英寸厚的半月形。冲洗干净;排水。在大型荷兰烤箱(或其他5夸脱锅)中,用中火融化黄油。煮韭菜直到嫩,但不会变成褐色,偶尔搅拌,6到8分钟. 2. 加入赤褐色土豆,低钠鸡汤和2杯水。煮滚;将热量减少到小火,煮至土豆变软,15至20分钟。从热量中移除. 3. 用浸入式搅拌器或常规搅拌器(分批工作而不是中途搅拌器)直至光滑的果泥。搅拌一半和一小块磨碎的肉豆蔻。用粗盐和胡椒粉调味。供应温暖或冰鲜,配以切碎的新鲜韭菜.
Leland
27.04.2023 @ 00:35
这种浓郁的奶油汤看起来非常美味!它是传统的冷藏食品,但也可以温暖身心。这个版本来自华盛顿州西雅图的Marc Bonne。配料包括韭菜、黄油、土豆、鸡汤、肉豆蔻、盐和胡椒粉。制作过程需要50分钟,预备时间为20分钟,可以做8份。最后,用切碎的新鲜韭菜来装饰。听起来非常美味!