甜菜和无头甘蓝沙拉配山羊奶酪 像厨师克里斯菲舍尔那样做,煮一批额外的红甜菜。用盐,胡椒粉和一汤匙红葡萄酒醋将它们整理在一起,然后将它们作为开胃小菜供应。. 资料来源:Martha Stewart Living,2012年7月 30分钟 15分钟 8 总时间 预备 份量 配料 2束婴儿红甜菜,擦洗(共8个;绿色预留另一用) 2束婴儿基奥贾甜菜,擦洗(共8个;绿色保留另一种用途) 粗盐和新鲜胡椒粉 3汤匙特级初榨橄榄油 1汤匙红酒醋 1束红色俄罗斯羽衣甘蓝,修剪并撕成碎片(7杯) 1汤匙新鲜柠檬汁 4盎司温和的山羊奶酪 路线 1. 将甜菜放入大锅中,盖上水。加入足够的盐,使水的味道像海洋一样,大约2汤匙。盖起来并煮沸。减少热量,炖煮,直到皮肤很容易从甜菜上滑落,大约15分钟。排水。当凉爽到足以处理时,剥下甜菜。将红甜菜纵向切成四分之一,将Chioggias切成1/2英寸的圆形。将甜菜,2汤匙油和醋混合,然后轻轻地折腾. 2. 将羽衣甘蓝放入一个大碗中,并用手大致擦伤。加入1汤匙油,加入盐和胡椒调味,然后按摩1分钟。加入柠檬汁,然后折腾. 3. 为了服务,在盘子上铺上羽衣甘蓝的床,并将甜菜撒在上面。将山羊奶酪碎成大块,撒在沙拉上。用胡椒调味.
Alejandro
26.04.2023 @ 23:49
这道菜谱看起来非常美味!像厨师克里斯菲舍尔那样煮一批额外的红甜菜,再用盐、胡椒粉和红葡萄酒醋调味,作为开胃小菜供应,真是太棒了。这道菜谱的步骤也很简单,只需要大约30分钟的时间就可以完成。我一定会尝试做这道菜,谢谢分享这个美味的菜谱!