سلطة الاصبع مع الأنشوجة Vinaigrette صلصة الخل الأنشوجة المذهلة تجعل الغمس مثاليًا لأوراق الخس الكاملة. المصدر: مارثا ستيوارت ليفينغ ، مايو 2003 6 حصص مكونات 1 ملعقة صغيرة من خردل ديجون 6 شرائح أنشوجة وشرائح ومهروسة ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الطازج 1/3 كوب زيت الزيتون البكر ملعقة طعام واحدة مفرومة ناعماً من البقدونس الفلفل الطازج المطحون خضروات بيض مختلطة للخدمة الاتجاهات 1. في معالج الطعام ، قم بخلط الخردل ، الأنشوجة ، وعصير الليمون. عملية حتى على نحو سلس. مع تشغيل الجهاز ، إضافة النفط في دفق مستمر حتى سلس ومستحلب. ضجة في البقدونس. الموسم مع الفلفل. يقدم الطبق في أطباق صغيرة ، مع الخس على الجانب للغمس.