سلطة الخضار المتبلة

هي معبأة هذه السلطة الصيفية الملونة مع الفيتامينات. الجزر البرتقالي مشرق الصراخ “بيتا كاروتين” بصوت عال وواضح. الفاصوليا الخضراء والبازلاء واللوز تجلب فيتامين ب – كما تضيف اللوزات جرعة من E إلى الطبق.


المصدر: Body + Soul ، يوليو / أغسطس 2008


الوقت الكلي


الإعدادية


حصص

مكونات

الاتجاهات

ملاحظات كوك

نوصي بالاستفادة من البازلاء الطازجة والذرة ، لأنها في كل موسم. في قرصة ، يمكنك دائما استبدال المجمدة. فقط ذوبان الجليد وجافة قبل استخدام.