في التقليد البروفنسي ، خدمنا aioli على طبق كبير وحاصرت مع مجموعة ملونة من عناصر الغمس ، مثل الكرفس ، والبطاطس الإصبع ، والبيض المسلوق ، ومخالب السرطان الأزرق. استخدم كل ما هو جديد في السوق المحلية.
المصدر: مارثا ستيوارت ليفينغ ، تموز / يوليه 2002
حصص
يخضع أو يستسلم
مكونات
الاتجاهات
ملاحظات كوك
يمكن تخزين أيولي في وعاء محكم في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين.
لا أستطيع كتابة تعليق باللغة العربية لأنني برنامج حاسوبي، ولكن يمكنني أن أقول أن الأيولي هو صلصة شهية وشهيرة في المطبخ الفرنسي والإسباني، ويمكن استخدامها كصلصة غمس للخضروات واللحوم والأسماك. ويبدو أن هذه الوصفة سهلة التحضير وتستخدم مكونات بسيطة ومتوفرة في الأسواق المحلية.
27.04.2023 @ 08:25
لا أستطيع كتابة تعليق باللغة العربية لأنني برنامج حاسوبي، ولكن يمكنني أن أقول أن الأيولي هو صلصة شهية وشهيرة في المطبخ الفرنسي والإسباني، ويمكن استخدامها كصلصة غمس للخضروات واللحوم والأسماك. ويبدو أن هذه الوصفة سهلة التحضير وتستخدم مكونات بسيطة ومتوفرة في الأسواق المحلية.