البابايا الطازجة مع زبادي جوز الهند والجير

هذه الوصفة مأخوذة من كتاب الطبخ “Martha Stewart’s Dinner on Home”.


المصدر: مارثا ستيوارت ليفينغ ، سبتمبر 2003


الوقت الكلي


الإعدادية


حصص

مكونات

الاتجاهات

ملاحظات كوك

باباياس هي أصلية في أمريكا الوسطى. اختر ثمرة مع بشرة برتقالية محمرّة تمامًا تقريبًا وتؤتي ثمارها قليلًا. تجنب البابايا الخضراء لأنهم قد تم اختيارهم في وقت مبكر جدا ولن تنضج.